Rasvan laatu tärkeää myös kolesterolilääkitystä saavilla

Kohonneet veren rasva-arvot ovat merkittävä sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijä. Ruokavalion tyydyttyneen eli kovan rasvan korvaaminen tyydyttymättömällä eli pehmeällä rasvalla laskee kokonaiskolesterolin sekä pahalaatuisen LDL-kolesterolin määrää verenkierrossa, ja erityisesti omega-3 -sarjan rasvahapot ovat hyödyllisiä sydän-ja verisuoniterveyden edistämisessä. Kolesterolilääkkeiden käytön voimakas lisääntyminen on herättänyt kysymyksen, miten ruokavaliomuutokset vaikuttavat veren rasva-arvoihin lääkitystä saavilla.

Australialaistutkimuksessa selvitettiin ruokavalion rasvan laadun vaikutuksia veren rasva-arvoihin lähes tuhannella yli 50-vuotiaalla henkilöllä. Tutkittavat osallistuivat lääkärintarkastukseen ja heidän ruokavalionsa laatu selvitettiin tutkimuksen alussa, viiden vuoden kuluttua tutkimuksen alkamisesta sekä 10 vuoden seurannan jälkeen. Tutkimuksen alussa 5 % mukana olevista käytti veren kolesterolia alentavaa lääkitystä, ja 10 vuoden seurannan aikana lääkkeiden käyttäjien osuus oli noussut 24 %:iin. Seurannan aikana kovan rasvan osuus ruokavaliossa väheni 36 %:lla tutkittavista. Lisäksi kalan kulutus kasvoi minkä ansiosta omega-3-rasvahappojen saanti lisääntyi merkittävästi. Seurannan aikana kokonaiskolesterolin, LDL-kolesterolin ja triglyseridien pitoisuudet laskivat ja vastaavasti hyvälaatuisen HDL-kolesterolin pitoisuus kasvoi. Kalan käytön lisääminen puolestaan vaikutti edullisesti HDL-kolesterolin ja triglyseridien pitoisuuksiin.

Tutkimus osoittaa, että ruokavalion rasvan laadun muutoksilla voidaan tehokkaasti vaikuttaa veren rasva-arvoihin myös kolesterolilääkitystä saavilla ikäihmisillä. Ruokavalion rasvan laadun parantaminen onnistuu valitsemalla vähärasvaisia ja rasvattomia maitovalmisteita sekä käyttämällä Sydänmerkillä varustettuja levitteitä.

Testaa elämäntapasi Valio Evolus 2-teho verkkokoulussa

Lähde: Buyken AE ym. Modifications in dietary fat quality are associated with changes in serum lipids of older adults independently of lipid medication. J Nutr 2010;140:88-94

Tämä artikkeli on yhteistyökumppanin tuottamaa sisältöä.